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对朝天椒的认识

 

日期:2014年06月25日 来源:本站原创 浏览:

 

 

    朝天椒株高30-60厘米,分枝多,茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月处-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有
    杀虫、止痒功效。
    朝天椒是对椒果朝上或斜朝上生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培五个变种中的四个变种:簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒,朝
    天椒椒果均较小,因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作为干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积,朝
    天椒已跃居首位。

 

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